ZAKLÁDÁNÍ MLADÉ VÝSADBY DLE METODY SIMONIT & SIRCH: CERTIFIKOVANÁ METODIKA

Správná praxe zakládání vinic hraje pro budoucnost vinohradnictví významnou roli. Správně založená struktura dřeva je schopna lépe odolávat extrémním změnám a především produkovat stabilní výnos. K lepšímu porozumění vnitřních procesů révy je důležité správně aplikovat zásady precizního řezu dle metody italských mistrů Simonit & Sirch.