PROCEEDINGS L. KONFERENCE O JAKOSTI POTRAVIN A POTRAVINOVÝCH SUROVIN / BOOK OF THE 50th FOOD QUALITY AND SAFETY CONFERENCE

Autor:

Markéta Janík Piechowiczová (Ed.), Jan Slováček (Ed.), Miroslav Jůzl (Ed.)

SBORNÍK L. KONFERENCE O JAKOSTI POTRAVIN A POTRAVINOVÝCH SUROVIN
5. 3. – 7. 3. 2024, MENDELOVA UNIVERZITA V BRNĚ
BOOK OF THE 50th FOOD QUALITY AND SAFETY CONFERENCE
5. 3. – 7. 3. 2024, MENDEL UNIVERSITY IN BRNO