
Publisher: Mendelova univerzita v Brně
Category: Sborníky
Release date: 2024
Book size: 13,36 MB
ISBN: 978-80-7509-996-9 (online ; pdf)
Last update: 25. 3. 2025
Book format: PDF
PROCEEDINGS L. KONFERENCE O JAKOSTI POTRAVIN A POTRAVINOVÝCH SUROVIN / BOOK OF THE 50th FOOD QUALITY AND SAFETY CONFERENCE
Author:
Markéta Janík Piechowiczová (Ed.), Jan Slováček (Ed.), Miroslav Jůzl (Ed.)
SBORNÍK L. KONFERENCE O JAKOSTI POTRAVIN A POTRAVINOVÝCH SUROVIN
5. 3. – 7. 3. 2024, MENDELOVA UNIVERZITA V BRNĚ
BOOK OF THE 50th FOOD QUALITY AND SAFETY CONFERENCE
5. 3. – 7. 3. 2024, MENDEL UNIVERSITY IN BRNO